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焦点快看：Caelesta Wines推出新的品酒室和酒厂


来源： 互联网

CaelestaWinery,Vineyard,andTruffière是一家植根于家庭和热情的杰出精品酒庄，


(资料图)

Caelesta Winery, Vineyard, and Truffière 是一家植根于家庭和热情的杰出精品酒庄，自豪地宣布其庄园品酒室和酒庄开业，该酒庄位于帕索罗布尔斯风景如画的 Templeton Gap AVA。此次新投资标志着 Caelesta 翻开了激动人心的篇章，Caelesta 是一家家族企业，将对酿酒和农业的热情带到了一家拥有 35 英亩精心照料的葡萄园和 10 英亩生产黑松露果园的令人惊叹的庄园中。

Caelesta 坐落在 Templeton 连绵起伏的丘陵和橡树密布的景观中，为葡萄酒爱好者和鉴赏家提供了一个非凡的目的地。参观者将被酒庄迷人的氛围和致力于生产反映该地区独特风土的卓越手工葡萄酒所吸引。

Caelesta 的 35 英亩葡萄园由领先的葡萄园管理公司 Coastal Vineyard Services 精心设计和种植。凭借对可持续发展实践的坚定不移的奉献和对土地的深深尊重，该酒庄生产各种葡萄品种——包括西拉、赤霞珠、歌海娜、慕合怀特和添普兰尼洛——从而创造出一个既包含单一品种的精致组合和混酿葡萄酒。从大胆的红色到清爽的白色，每一瓶都体现了对优质酿酒的热情。

Caelesta 拥有占地 10 英亩的黑松露(Tuber melanosporum，Black Périgord)果园，为庄园增添了魅力，种植了世界上最令人垂涎​​的美食之一。黑松露以其难以捉摸的特性和非凡的风味而闻名，为酒厂的产品带来了一种罕见的感觉。游客有独特的机会参加 Caelesta 在 12 月至 3 月期间举办的松露狩猎活动，在那里他们可以在西海岸和该国唯一的生产松露的果园之一发现有趣的松露种植世界。

酒庄品酒室的开放标志着 Caelesta 所有者 Farrell 家族的一个重要里程碑，因为他们邀请客人沉浸在温馨诱人的氛围中，葡萄酒爱好者和新人都可以在这里探索优质葡萄酒和松露的世界美食。宽敞的品酒室享有葡萄园的全景，营造出品尝葡萄酒的田园诗般的环境。

Caelesta 酿酒师 Brian Farrell Jr. 说：“我们很高兴能打开我们位于坦普尔顿的新酒庄品酒室的大门。”我们的客人。我们邀请所有人与我们一起庆祝邓普顿和帕索罗布尔斯的美丽和富饶，因为我们分享我们的热情并展示大自然赋予我们的非凡风味。我们很幸运能将这处房产称为家，迫不及待地想与社区分享它的美丽。”

为庆祝盛大开幕，Caelesta 将举办一系列特别活动，包括独家品酒会、葡萄园和松露果园之旅，以及由酿酒团队带领的参与式教育体验。客人将有机会与 Caelesta 家族建立个人联系，了解他们对酿造非凡葡萄酒的坚定不移的奉献精神。

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